Gassier Syrah Fleur
Gassier Syrah Fleur
Regulärer Preis:
13,50 €
Inhalt:
0.75 Liter
(18,00 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktnummer:
112037
Dominiert von dunklen Früchten und dem typischen Duft der Garrigue, der Heidelandschaft, intensiv und üppig, zugleich frisch und strukturiert durch die Säure gepaart mit würzigen Noten von Pfeffer und Lakritz und gut eingebundenen Tanninen
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Säureregulator (enthält Citronensäure und/oder Weinsäure), unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Allergene (Sulfite)
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée: | 97% Syrah, 3% Grenache |
| Jahrgang: | 2023 |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Rhône |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Qualitätsstufe: | AOP Costières de Nîmes |
| Geschmack: | trocken |
| Restsüße: | 0,3 g/l |
| Säuregehalt: | 2,3 g/l |
| Farbe: | rot |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| kcal: | 79 je 100 g/ml |
| kj: | 328 je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 0,9 g je 100 g/ml |
| davon Zucker: | 0,4 g je 100 g/ml |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Anschrift:
Domaine Michel Gassier
EARL
Mas de Nages Chemin des Canaux
Caissargues 30132
FRANKREICH
BIO-Zertifizierung
FR-BIO-10
Agriculture France
Michel Gassier – Wein aus den Costières de Nîmes
Wer Michel Gassier zuhört, merkt schnell, dass für ihn vieles im Weinberg beginnt. Er kennt die Landschaft der Costières de Nîmes seit seiner Kindheit und beschäftigt sich intensiv mit ihren Böden und dem mediterranen Klima. Dabei geht es ihm weniger darum, den Weinberg zu formen, als genau hinzuschauen und möglichst wenig in seine natürlichen Abläufe einzugreifen.
Gassier sucht gezielt nach Parzellen, die auch unter den warmen Bedingungen Südfrankreichs genügend Frische für die Weine bewahren. Seine Weinberge bewirtschaftet er biologisch. Auch im Keller hält er sich zurück: Rebsorte, Jahrgang und Herkunft sollen möglichst klar erkennbar bleiben.
Seine Neugier beschränkt sich dabei nicht auf die eigenen Weinberge. Gassier tauscht sich mit Winzern aus, die ähnlich stark auf Herkunft und Boden achten, und probiert neue Ansätze aus. Was davon zu seinen eigenen Bedingungen passt, entwickelt er weiter.
Gemeinsam mit seiner Frau Tina konzentriert er sich auf die Appellation Costières de Nîmes. Seine Weine sollen zeigen, was diese Region ausmacht – ihre Böden, das Klima und die unterschiedlichen Rebsorten. Im Mittelpunkt steht dabei weniger die technische Handschrift des Kellermeisters als der Charakter des jeweiligen Weinbergs.
Domaine Michel Gassier
EARL
Mas de Nages Chemin des Canaux
Caissargues 30132
FRANKREICH
BIO-Zertifizierung
FR-BIO-10
Agriculture France
Michel Gassier – Wein aus den Costières de Nîmes
Wer Michel Gassier zuhört, merkt schnell, dass für ihn vieles im Weinberg beginnt. Er kennt die Landschaft der Costières de Nîmes seit seiner Kindheit und beschäftigt sich intensiv mit ihren Böden und dem mediterranen Klima. Dabei geht es ihm weniger darum, den Weinberg zu formen, als genau hinzuschauen und möglichst wenig in seine natürlichen Abläufe einzugreifen.
Gassier sucht gezielt nach Parzellen, die auch unter den warmen Bedingungen Südfrankreichs genügend Frische für die Weine bewahren. Seine Weinberge bewirtschaftet er biologisch. Auch im Keller hält er sich zurück: Rebsorte, Jahrgang und Herkunft sollen möglichst klar erkennbar bleiben.
Seine Neugier beschränkt sich dabei nicht auf die eigenen Weinberge. Gassier tauscht sich mit Winzern aus, die ähnlich stark auf Herkunft und Boden achten, und probiert neue Ansätze aus. Was davon zu seinen eigenen Bedingungen passt, entwickelt er weiter.
Gemeinsam mit seiner Frau Tina konzentriert er sich auf die Appellation Costières de Nîmes. Seine Weine sollen zeigen, was diese Region ausmacht – ihre Böden, das Klima und die unterschiedlichen Rebsorten. Im Mittelpunkt steht dabei weniger die technische Handschrift des Kellermeisters als der Charakter des jeweiligen Weinbergs.